山野の林内に生える落葉高木。　
樹高:15～20m

葉は互生、広卵形で先が尖り、縁には鋸歯がある。小枝の先に多数の淡緑色の小さな花を集散花序に付ける。萼片5個、花弁5個、雄蕊5個は花弁に包まれる。雌蕊1本、3花柱からなる。核果は球形、果柄は肉質に太くなり、熟すると淡い梨のような甘味があることからこの名が付けられた。